Friday, April 15, 2011

Tempahan Juliana ~ Subang Jaya

2pcs choc in pink tema untuk goodies bag Majlis Cukur Jambul & Aqiqah anaknya... yang diorder bersama-sama pakej buaian cukur jambul dari www.wafricollections.blogspot.com

Choc Box size S


nie contoh kotak bentuk heart shape size S dengan isian 3pcs rose pink... kalo nak tempah pun boleh, RM18 siap dengan box...

Tempahan untuk hantaran Faridah



harap Faridah suka dengan coklat nie...

Thursday, April 14, 2011

Kelas Coklat

KELAS HOMEMADE & HANDMADE COKLAT (Hands On)
1)  Penerangan tentang jenis-jenis coklat dipasaran & yang digunakan

2) Penerangan & tunjuk ajar menggunakan teknik manual membuat coklat couverture (gred A) dengan menggunakan teknik tempering yang mudah di rumah tanpa penghawa dingin dengan menggunakan alat-alat yang mudah didapati dan murah

3) Penerangan & tunjuk ajar membuat filling/inti (Strawberry, Chocolate, Mints, Yam, Blueberry, Mango, Raisin, Oreo Crumbs, Almond, Cashew Nuts)

4) Penerangan & tunjuk ajar membuat coklat compound milk dan white chocolate dengan teknik pelbagai deco dgn menggunakan filling/inti

5) Penerangan & tunjuk ajar teknik transfer sheet dan ediable image secara manual pada coklat

6) Penerangan & tunjuk ajar mewarnakan lollichoc dgn teknik yang betul supaya lollichoc nampak cantik dan kemas

7) Penerangan & tunjuk ajar teknik mewarnakan dan membuat coklat oreo dgn pelbagai warna yg cantik, menarik dan kemas

8) Penerangan berkenaan pemilihan dan penjagaan mould

9) Penerangan & tunjuk ajar cara-cara pembungkusan yg betul

10) Disertakan senarai pembekal-pembekal beserta alamat untuk mendapatkan bahan-bahan membuat coklat

11) Khidmat nasihat & harga coklat akan diberikan selepas kelas

***   Sila bawa apron sahaja



Apa yang anda dapat selepas kelas?


~ Min coklat dibawa pulang 60pcs (bekas disediakan)
~ Nota & alamat pembekal
~ Jamuan tengahari disediakan

~ Penerangan tentang harga coklat (jika perlu)
~ Penerangan ringkas bagaimana menjana pendapatan secara online
~ Akan diajar membuat blog sendiri secara ringkas


PERHATIAN:


~ Kelas homemade & handmade coklat hanya RM180/sesi
~ Kelas dibuka setiap Sabtu & Ahad sahaja
~ Masa : 9.30am - 6pm ( atau sehingga selesai )
~ Alamat : A-G21, Block A, Saujana Apartment, Jalan PJU10/1C, Damansara Damai, 47830 Petaling Jaya, Selangor.
~ Terhad kepada 2/3 orang setiap kelas (untuk keselesaan)
~ Setiap peserta perlu membayar RM50 sebagai deposit ke akaun Maybank 164070045133 atau CIMB 14270063457524 ~ Nur Hayati Sahak untuk booking tarikh kelas dan bakinya perlu dijelaskan semasa hadir ke kelas.
~ Sekiranya tidak dapat hadir pada tarikh yang dipilih, sila maklumkan 3 hari sebelum tarikh kelas. Kerjasama anda amat dihargai.
~ Sekiranya anda mahu kami mengajar coklat ditempat anda, sila maklumkan kepada kami dengan lebih awal untuk urusan tempat belajar dan peserta. Minimum peserta adalah 5 orang bagi setiap kelas. Harga akan dirunding.

***Harap anda TIDAK membawa bersama anak / rakan untuk keselesaan peserta lain.



STARTER KIT

Saya juga ada menyediakan Starter Kit (peralatan & bahan-bahan) bagi membuat coklat dengan harga RM180 sahaja. Dengan membeli starter kit ini anda boleh terus mencuba dan membuat latihan untuk memahirkan lagi skills & teknik membuat coklat.
~ Warmer ~ Mangkuk ~ Penimbang ~ Coklat (milk & white) ~ Bahan-bahan coklat 


Untuk mengetahui lebih lanjut & tempahan tempat untuk kelas, sila hubungi
019-2199718 / 019-2399718 (yat).

Monday, April 4, 2011

Pengenalan Wafri Choc Collections

Salam para pelanggan semua,

Wafri Collection melangkah setapak lagi dengan menerima tempahan Home Made Chocolate... Walaupun masih baru dalam bidang ini, tetapi tempahan telah beratur...

Di harap para pelanggan dapat mencuba dan berpuas hati dengan produk terbaru dari Wafri Collections...

Tempahan design adalah terhad kerana ingin menjaga kualiti dan mutu chocolate tersebut.